PENULTIMAS xornadas de fado e gastronomia

 

O xerente do Hotel Castelo de Maceda, Carlos Parra, convidanos á celebración da  PENÚLTIMA noite das  Xornadas de Fado e Gastronomía desta tempada,  este sábado 1 de xuño.

 

PROGRAMA

20:30: viño de benvida

21:30 horas: Cena

23 horas: Actuación fadista María do Ceo

 

Lugar: restaurante Castelo de Maceda

Día: Sábado, 1 de xuño de 2013

Prezo: 45 €/ persona

 

Rógase confirmación ás xornadas neste correo: info@hotelcastillodemaceda.com ou no teléfono do Castelo de Maceda: 988 46 33 67

O pago farase no propio castelo o día da cena.
 

En caso de non poder asistir explican que o 6 de xullo haberá unha nova actuación de María do Ceo no Castelo. Neste caso será a última actuación desta tempada.

 

O pai do godello, Horacio Fernández Presa, faleceu onte no Barco

Horacio Fernández Presa era un cabaleiro con todas as letras, que loitou sempre polo que quixo. Como un Don Quixote destes tempos foi defensor a ultranza e profesoulle todo o seu agarimo e coñecemento a súa querida Godello. Unha pequena uva de cor amarela que está triunfando dende hai uns anos porque el empeñouse en recuperala e dala a coñecer. Non hai moito alguén lembraba que anos atrás Horacio tivo que discutir e discutir, dar unha e mil explicacións para convencer a uns poucos que o futuro estaba en arrincar viñas foráneas que daban moitos quilos cunha insignificante calidade e que prantaran cepas de godello para comezar a recuperar esta variedade.
Horacio era capaz de engaiolarte coa súa conversa sobre o mundo do viño, sentía verdadeira paixón por el e sabía transmitila. Non teñen prezo as sobremesas que tiven a oportunidade de pasar ao seu lado contándome historias dos comezos e da súa filosofía sobre a vida que aplicaba ao mundo do viño. Sempre contaba que fora abstemio ata os 30 anos, momento no que descubriu un viño feito con uva Riesling en Alemaña e que dixo "isto si podo bebelo" e de aí comezou a súa relación co mundo do viño. Era clarividente, persistente e marcou unha liña que non deixou de seguir, tiña moi claro como tiña que ser. E así o fixo.
Botando a vista atrás, lembrando como cheguei a coñecelo e, co tempo, a considerarme unha amiga del, recordo que foi a través do xornalismo, facéndolle entrevistas para informacións que se publicaban en medios da comarca de Valdeorras. Lembro un deses encontros, para un programa de radio local, no que estivemos 30 minutos grabando e despois máis dunha hora falando. Para el non había tempo cando falaba do godello. Agora o tempo da vida detívose para Horacio, pero deixou neste mundo de viñas o seu legado, a súa filosofía e todo o seu agarimo. Os que tivemos a sorte de coñecelo podemos convertirnos en embaixadores do seu traballo, da súa ilusión e con cada copa de godello que bebamos lembrarémolo cun sorriso.

Ata sempre amigo.....

 

 

 

 

 

 

 

O VI trofeo de Orientación “Camiño de Inverno, Terras de Valdeorras” contará con mais de 250 participantes

 

O club Peña Trevinca Barco e o Concello de O Barco de Valdeorras organizan o VI Trofeo de Orientación "Camiño do Inverno, Terras de Valdeorras" este sábado,18 de maio. Haberá dúas carreiras, unha pola mañá puntuable para a liga galega, de distancia media. A saída será a partir das 10:30 horas na localidade barquense de Xagoaza. O prazo para apuntarse pechouse este martes con 253 participantes inscritos. Todos eles estarán na proba da mañá facendo o percorrido marcado polos montes de Xagoaza.

Despois , ao redor das 17 horas, farase unha carreira do tipo sprint (lúdica, non puntuable para a liga), con saída dende a Praza Andrés de Prada de O Barco (Carreira Sprint Festas de Santa Rita 2013), utilizando o mapa da zona de “O Salgueiral” realizado en marzo de 2012 por Javier Arufe e Natalia Pedre, e actualizado en abril de 2013. Os inscritos na proba da mañá participarán nesta carreira da tarde xa que era un dos requisitos, apuntarse na de distancia media para participar na carreira sprint da tarde.

Este Trofeo de Orientación conta con varios patrocinadores aos que dende a organización se lle agradece a súa colaboración: Gadis, Coca Cola, Talleres Meleiro, Bodegas Godeval y Pazo do Castro.

Para obter máis información sobre esta proba:

www.agaco.es

http://ori-trevinca.blogspot.com.es/

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

El VI trofeo de Orientación “Camiño de Inverno, Terras de Valdeorras” contará con más de 250 participantes

El club Peña Trevinca Barco y el Concello de O Barco de Valdeorras organizan el VI Trofeo de Orientación "Camiño do Inverno, Terras de Valdeorras" este sábado,18 de mayo. Habrá dos carreras, una por la mañana puntuable para la liga gallega de orientación, de distancia media. La salida será a partir de las 10:30 horas en la localidad barquense de Xagoaza. El plazo para apuntarse se cerró este martes con 253 participantes inscritos. Todos ellos estarán en la prueba de la mañana realizando el recorrido marcado por los montes de Xagoaza.

Después, alredor de las 17 horas, se celebrará una carrera do tipo sprint (lúdica, no puntuable para la liga), con salida desde la Plaza Andrés de Prada de O Barco (Carrera Sprint Fiestas de Santa Rita 2013), utilizando el mapa de la zona de “O Salgueiral” realizado en marzo de 2012 por Javier Arufe e Natalia Pedre, y actualizado en abril de 2013. Los inscritos en la prueba de la mañana participarán en esta carrera de la tarde ya que era uno de los requisitos apuntarse en la de distancia media para participar en la carrera sprint de la tarde.

Este Trofeo de Orientación cuenta con varios patrocinadores a los que desde la organización le agradecen su colaboración: Gadis, Coca Cola, Talleres Meleiro, Bodegas Godeval y Pazo do Castro.

Para obtener más información sobre esta prueba:

www.agaco.es

http://ori-trevinca.blogspot.com.es/

Primera fase de la cata-concurso “Los vinos favoritos de la mujer”

La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) ha celebrado la primera fase de su cata-concurso Los Vinos favoritos de la mujer. En esta edición, alrededor de 30 catadoras profesionales cataron más de 160 muestras de vinos de toda la geografía nacional, entre los que han elegido los vinos que serán premiados con El Racimo Oro, Plata y Bronce de cada categoría.

Mujeres que participaron en el jurado de cata.

 

Estos vinos, junto con los dos finalistas de cada categoría, serán los protagonistas de la cata amateur integrada por unas cien participantes, de la que saldrán finalmente los ganadores del gran premio AMAVI. Se trata del primer evento en su género a nivel nacional y cuenta con el reconocimiento oficial del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, además de la asistencia técnica de la Unión Española de Catadores (UEC).

La mujer y el mundo del vino

El objetivo principal es aportar una visión diferente al sector descubriendo los gustos e intereses de las mujeres en materia de vino, además de suponer una importante plataforma para llegar a un público femenino que día a día va ganando peso en el sector.

En el certamen se seleccionan los vinos españoles favoritos de las mujeres según siete categorías diferentes: blancos sin madera, blancos con madera, tintos sin madera, tintos con madera, rosados, espumosos y generosos.

Los vinos participantes pasan por un doble escrutinio. El primero, por parte de un jurado profesional y posteriormente por un jurado amateur compuesto por un grupo de más de un centenar de aficionadas al vino de diferentes campos profesionales, que decidirán el Gran Premio en cinco categorías: blancos, tintos, rosados, espumosos y generosos.

La entrega de premios se realizará a lo largo del próximo mes de junio y hasta ese momento el Comité Técnico mantendrá en secreto los vinos premiados.

Cómo participar

Quienes deseen participar en la cata como miembro del Comité Amateur deberán cumplimentar —hasta el 17 de mayo— el cuestionario correspondiente a través de esta dirección.

http://diariodegastronomia.com/vinoteca/vinoteca/14096--las-chicas-eligen-el-vino.html

Aberto o prazo para apuntarse no VI trofeo de Orientación “Camiño de Inverno, Terras de Valdeorras”

O club Peña Trevinca Barco e o Concello de O Barco de Valdeorras organizan o VI Trofeo de Orientación "Camiño do Inverno, Terras de Valdeorras" o próximo 18 de maio. Haberá dúas carreiras, unha pola mañá puntuable para a liga galega, de distancia media. A saída será a partir das 10:30 horas na localidade barquense de Xagoaza.  Despois , ao redor das  17 horas farase unha carreira do tipo sprint (lúdica, non puntuable para a liga), con saída dende a  Praza Andrés de Prada de O Barco (Carreira Sprint Festas de Santa Rita 2013), utilizando o  mapa da zona de  “O Salgueiral” realizado en marzo de 2012 por Javier Arufe e Natalia Pedre, e actualizado en abril de 2013.

Para a carreira sprint xeraron outro evento e hai que apuntarse nel para participar. É imprescindible estar inscrito na carreira de distancia media para poder participar nesta. A inscripción estará aberta ata o martes 14 ás 22 horas.

Mais información en www.agaco.es e http://ori-trevinca.blogspot.com.es/

Esperan a vosa participación e no  apartado  “Silnovas informa” deste blog  están todos os detalles para inscribirse.

Curso de Turismo do viño: tendencias e experiencias da Uned Ourense

Este é o programa do curso da Uned Ourense para hoxe venres e mañá sábado.

Venres, 22 marzo de 2013
16.00 – 17.30 h: Galicia territorio vitivinícola.Denominacions de orixe galegas. Mundo varietal. D. Antonio Raluy - Conselleria do Medio Rural - Xunta de Galicia
17.30 h – 18.30 h: Lagares altomedievais.Prof. Dr. Cesar Llana - Titor UNED A Coruña e Técnico do Museo Etnolóxico de Ribadavia. D. Manuel García Valdeiras, Arqueólogo
18.30 h – 19.30 h: Rutas do Viño en Galicia.Prof. Dr. José Antonio Fraiz Brea –Titor UNED Ourense
19.30 h. – 21.00 h: Antes do viño.Prof. Dr. Anselmo López Carreira – Titor UNED Ourense

Sábado, 23 marzo de 2013

10.00 – 11.15 h: O mundo do viño en Galicia,as grandes esencias en frascos pequenos. Pequenas viñas e viños de autor.D. Xosé Carballido Presas-Conselleria do Medio Rural-Xunta de Galicia
11.15 – 12.30 h: Patrimonio monumental e o viño. Adegas históricas e granxas vitivinícolas. D. Xosé Luís Sobrado - Centro Estudios Chamoso Lamas. Equipo redactor do Museo Galego do Viño.
12.30 - 14.00 h: As cidades históricas do viño en Galicia. D. Juan Manuel Rodríguez, Centro de Estudio Chamoso Lamas - Equipo redactor do Museo Galego do Viño.
16.00 – 17.00 h: O Museo Galego do Viño. Un proxecto histórico e antropolóxico. D. Xosé Carlos Sierra, Director do Museo Etnolóxico de Ribadavia.
17.00 – 20.00 h: Ruta polas aldeas históricas do viño do Ribeiro. Visita a una adega: arquitectura histórica.D. Antonio Miguez Amil - Oficina de Turismo de Ribadavia.

Lugar: Antiga Igrexa da Madalena-Ribadavia.
Datas: 22 e 23 de MARZO 2013

Obxetivos:
- Fomentar o enoturismo e a súa potenciación como actividade de desenvolvemento socioeconómico dos territorios vitícolas.
- Divulgar a historia dos viños galegos e a súa importancia na historia..

O Hotel Castelo de Maceda celebra Xornadas de Fado e Gastronomía acompañadas dunha cata comentada da adega Godeval

                  

O Hotel Monumento Castelo de Maceda vai contribuír a estender o amor polo fado, organizando unhas xornadas mensuais que establecerán un vencello entre esta música e a boa comida. Esta primeira xornada do castelo combinará o fado de María do Ceo cunha cena preparada polo cociñeiro e xerente do establecemento, Carlos Parra. A sesión de cena e concerto celebrarase este sábado a partir das nove e media da noite. Previamente para completar esta actividade, ofrecerase unha cata comentada dos viños brancos da adega valdeorresa Godeval. A xerente da adega, Araceli Fernández, será a encargada de presentar as dúas marcas: Godeval e Godeval Cepas Vellas, elaboradas integramente coa variedade godello.

A cena celebrarase nun dos salóns do Castelo que estará decorado como un local de fados lisboeta con capacidade para 50 persoas. A ambientación completarase coa música de María do Ceo.

Nestes intres as prazas están todas cubertas e xa se están recollendo reservas para a próxima velada que será o día 6 de abril. Nesa data volverá a actuar a fadista María do Ceo e a comida correrá a cargo nesta ocasión dun cociñeiro portugués.

O xerente do Hotel Castelo de Maceda, Carlos Parra, explica que as xornadas de “Fado e Gastronomía”, é unha idea que xa puxo en marcha hai uns anos noutro establecemento no que estaba traballando e que quere recuperar agora no seu novo proxecto. A idea é propiciar un intercambio entre o Castelo de Maceda e as casas de fado de Lisboa, Coimbra e Oporto.

O Hotel Monumento Castelo de Maceda está aberto ao público dende finais do mes de febreiro e conta con 5 habitacións para dar aloxamento e o restaurante con pratos de cociña tradicional con toques de innovación a cargo do cociñeiro e xerente, Carlos Parra.

 

PROGRAMA do sábado 16 marzo

20 horas: cata comentada dos viños: Godeval e Godeval Cepas Vellas (DOP Valdeorras)

21:30 horas: Cena

23 horas: Actuación fadista María do Ceo

Prezo por persoa: 45€